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Nos créations

Toutes les créations de la Chocolline à découvrir.
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Tablette Extra Bitter - noir 61 %
4,80 €90 g (53,33€/kg)
Chocolaté et intense - 61 %
Avec son goût chocolat intense, Extra Bitter révèle, sur un fond d’amertume toute la puissance de son caractère chocolaté.
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Barre de chocolat
1,00 €20 g (50€/kg)
Petite tablette de forme originale au chocolat au lait ou noir, idéale pour le goûter des enfants
Dimensions : L10, l3, H0.5 cm
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Tablette sans sucre noir - Xocoline
4,80 €90 g (53,33€/kg)
Le plaisir d’un chocolat noir sans sucres ajoutés
Légèrement acidulé, les accents fruités se fondent avec les arômes grillés pour laisser s’exprimer une douce amertume subtilement boisée.
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Marrons glacés de Turin - boîte de 6
15,00 €150 g (100 €/kg)
Marrons de Turin confits dans un sirop de sucre pendant 7 jours et enrobés d'une fine pellicule de sirop de sucre glace
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Caramel à tartiner légèrement salé
7,50 €300g (25€/kg)
Sur une crêpe, un morceau de pain ou, pour les plus gourmands, directement à la cuillère, ce caramel onctueux saura conquérir vos papilles…
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Bon atelier chocolat à partir de 10 ans
40,00 €Lors de ces ateliers, vous apprendrez à tabler le chocolat (apprendre à respecter la courbe de température), utiliserez des techniques réalisables à la maison avec un minimum de matériel et vous repartirez avec vos réalisations.
- Ateliers adultes (à partir de 15 ans) : réalisation d’un moulage (thème en rapport avec le calendrier), de mendiants, de décors, d’enrobage de pâte de fruits, de fruits confits, de bonbons pralinés… Durée 2 h
- Ateliers enfants (pour les 10-15 ans) : réalisation de sucettes, d’un moulage (thème en rapport avec le calendrier), de mendiants, d’enrobage de pâte de fruits, de biscuits… Durée 2 h
- Pour plus d'info : rubrique "La Chocolline" -> "Les ateliers
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Tablette tetris en chocolat
6,00 €110 g (54.55€/kg)
Tablette tetris en chocolat noir, lait, blanc et dulcey
Dimensions : L12, l7.5, H1 cm
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Tablette chocolat lait et amandes
6,00 €110 g (54.55€/kg)
Tablette gourmande chocolat lait et amandes
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Le Royal
Le Royal : biscuit succès (macaron), croustillant praliné, mousse chocolat et au milieu de la mousse soit une autre couche de biscuit macaron, soit un insert fruits de la passion soit un insert framboise
Nécessité de commander au moins 72 h à l’avance par téléphone au 06 09 98 15 19 (pas de stock)
Le prix est de 4 € la part quel que soit le gâteau choisi
Malheureusement, pour des raisons de logistique, nous ne pouvons réaliser que des gâteaux de 10 parts minimum
Plaque avec inscription comprise
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Demi tablette Bonne Année chocolat noir
2,50 €45g (55,56€/kg)
Demi tablette Bonne Année en chocolat noir (choisir le dessin)
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Tablette Illanka Grand cru de terroir pur Pérou - noir 63 %
4,80 €90 g (53,33€/kg)
Fruité et crémeux - 63 %
Illanka surprend par sa texture crémeuse et sa puissance chocolatée rare, relevée de notes de cacahuètes grillées. Son attaque acidulée marquée dévoile des arômes subtils de fruits noirs.