Les ateliers

Bienvenue aux cours chocolatés

ATTENTION ! Pas d'ateliers durant les mois de novembre et décembre ainsi que les 4 semaines avant Pâques ! 

Fabriquez vos chocolats et repartez avec vos réalisations   

Les cours ont lieu à l'atelier/magasin « La Chocolline », 3 route de Livron à Vétraz-Monthoux, sur rendez-vous, à partir de 10 ans.

Lors de ces ateliers, vous apprendrez à tabler le chocolat (apprendre à respecter la courbe de température), utiliserez des techniques réalisables à la maison avec un minimum de matériel et vous repartirez avec vos réalisations.

• Ateliers enfants (pour les 10-15 ans) : réalisation de sucettes, d’un moulage (thème en rapport avec le calendrier), de mendiants, d’enrobage de pâte de fruits, de biscuits… Durée 2 h, prix 50 €.

• Ateliers adultes (à partir de 15 ans) : réalisation d’un moulage (thème en rapport avec le calendrier), de mendiants, de décors, d’enrobage de pâte de fruits, de fruits confits, de bonbons pralinés…  Durée 2 h, prix 50 €.

Nous pouvons ajouter une date sur demande (possibilité alors de choisir un thème particulier) pour un groupe de 4 personnes.

Tablier et toque fournis par La Chocolline.

Nombre de participants : 2 personnes minimum, 4 personnes maximum.

Réservation à faire au 06 09 98 15 19 entre 9 h et 20 h 7j/7. La réservation sera confirmée à la réception d’un acompte de 20 € par stagiaire et par atelier, soit par chèque établi à l’ordre de La Chocolline et envoyé à : La Chocolline, 3 route de Livron, 74100 Vétraz-Monthoux, soit par virement (RIB envoyé lors de la réservation).

Toute annulation doit être faite au moins 72 h à l’avance, sous peine de voir le chèque d’acompte encaissé et un non remboursement du virement.

La Chocolline se réserve le droit d’annuler un cours 48 h à l’avance en cas de raison majeure ou si le nombre de 2 stagiaires n’est pas atteint.

Nous proposons aussi des « cartes cadeaux » pour les cours. Il suffit de nous contacter et nous vous enverrons la carte cadeau (valable 1 an) après réception du paiement.