Nous nous efforçons de travailler avec des matières premières d’une qualité irréprochable en sélectionnant les meilleurs, qu’il s’agisse de chocolat de couverture (Valrhona), de noisettes (Sicile), de crème fraîche bio (AOC) pour les ganaches, de pulpe de fruits 100% fruits…
Nous n’utilisons aucun conservateur dans nos produits
Notre chocolat est pure beurre de cacao sans aucun ajout de matière grasse
